Description

Composition : froment65, levain

Description: temps de fermentation +/-21h le pain de la campagne en France, farine de meule de froment, eau, sel, pas possible de faire plus simple on le cuisait à l’époque dans les fours des villages lorsque les familles se passaient le levain chaque jour, un levain, une famille, une fournée se conserve très bien, belle croûte et mie généreuse, se mange avec TOUT (sucré, beurre, confiture , beurre+chocolat!!!, salé, soupe, viande, poisson, charcuterie), délicieux grillé c’est mon « bébé » celui qui me fait le plus réagir….

Allergènes: blé, peut contenir des traces de fruits à coques