Description

Seigle 100, levain de SEIGLE ce pain contient UNIQUEMENT du seigle

Le seigle contient 6 à 7% de gluten temps de fermentation +/- 4h Croûte très épaisse, mie très onctueuse, un beau contraste! 100% seigle complet mais pour autant pas trop fort en goût se mange avec tout , vraiment un beau et bon pain!!! contient UNIQUEMENT du seigle pour certaines personnes ne pouvant pas manger de froment

Blé, peut contenir des traces de fruits à coques