Description
Composition: farine de sarrasin, de riz, de maïs, levure, sel, eau, miel
Description: pas de gluten dans ce pain, mais n’a pas droit l’appellation « sans gluten » car produit dans un atelier contenant du gluten goût intéressant de sarrasin, très onctueux, se marie bien en tapas avec la charcuterie ou le fromage long temps de conservation apprécié également des personnes qui n’ont pas de problème particulier de gluten on peut faire de belles tartines avec
Allergènes: traces de blé et de fruits à coque
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